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在天氣炎熱的泰國，一杯冰涼的啤酒是不可或缺的。每天在外面到處遊玩，想當然爾也曬了一整天，晚上梳洗一下，去夜市走動走動，體驗體驗別人購物的樂趣（因為想想我們倆在清邁夜市，除了毛少爺畫像以外，真是什麼也沒敗）。回到房間，最重要的就是舒舒服服的來杯啤酒，好好犒賞自己放鬆放鬆。
Singha是泰國當地的啤酒，說真的，啤酒就是要喝當地的才好。記得在英國喝SWAN（這是light beer 味道很香可惜台灣沒有），在日本（尤其是北海道）喝Sapporo，那入口甘甜滑順的滋味實在是很棒。我想是因為新鮮的關係吧！
有了好啤酒，當然就要來點下酒菜囉！
某天在清邁夜市區閒晃，（我想八九不離十又是在為了毛少爺畫像奔波吧！真是孝子阿！
）正要走回飯店時，看到一旁攤販正在吃東西，用手撥著上面那張圖上的九層塔，還有大黃瓜等等生菜，撲鼻的香味也陣陣飄來。好吧！我承認，我就一直盯著人家看
，走遠了又走回去再看一下。本來一直要毛爸去打聽打聽是什麼東西，但他覺得太丟臉。這怎麼行，只好我自己出馬了，上前去請教她們是在哪裡買的，嘿！人家可熱情的很，還直接帶我去攤子呢！
小巧可愛的攤位，卻是非常整潔乾淨，右邊這四格就是放置生菜的地方，是可以隨意取用的喔！有九層塔、高麗菜、大黃瓜和紅蘿蔔。
有各式各樣的料，除了大熱狗以外，一根都只要５Ｂ唷！哈哈哈！
所以這樣只要２０Ｂ啦！哈哈！搭配上所附的醬料真的是比台灣的鹹酥雞還好吃，而且有生菜可以配著吃，一點都不覺得油膩呢！
大家有機會去泰國，千萬不要忘記給自己來點豐盛的下酒菜唷！
另外就是這看似不起眼，吃起來卻越嚼越香的魚。
這是傍晚路邊有很多攤販，有點像是台北在辦公大樓區賣便當那種攤販，泰國是把東西一包包包好，還有一包小白飯，菜色則可以自己選。
經過的時候，看到一堆當地的工人都在排隊買晚餐，我們這兩個去年來只吃到炸香蕉的人，今年真的是豁出去。說什麼也要把握機會，所以一人挑了一袋就開心的回房準備品嘗。
上圖右邊這袋，千萬不要小看那綠綠的辣椒，那真的是
很恐怖的辣！回來台灣以後，我都覺得我的耐辣力狂升。
這袋沒有辣椒的魚當然就是我選的囉！毛爸的魚是用煎的，香香酥酥脆脆的，不怕辣的人，搭配上附贈的辣椒和各種香料，味道很棒！我這道魚，就像燻魚的味道，甜甜鹹鹹的，比較適合不太能吃辣的我！
這兩袋魚總共是２０Ｂ。哈哈哈！真的是很便宜吧！
到泰國，真的是吃住都消費不高，十分划算呢！
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